Le blog des Maisons familiales rurales

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Voyage d’études des élèves de 4ème et 3ème de la MFR de Saint-Flour

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flour1Ce 17 février, les élèves de 3ème et 4ème de la MFR de Saint-Flour sont partis à destination de la MFR des Fins dans le Doubs, pour une semaine de découverte de la région. Pour la première fois ce voyage était sous le signe de l’échange, puisqu’un groupe d’élèves de 3èmes des Fins était venu visiter l’Auvergne à la MFR se Saint Flour en l’automne dernier.

Dès leur arrivée les jeunes ont été répartis en 3 groupes pour visiter des exploitations agricoles laitières. Les Montbéliardes étaient justement à la traite et les veaux attendaient leur biberon avec impatience.

flour2Le lendemain, suite logique avec la visite d’une fruitière, où est fabriqué le comté et le morbier. Les caves étaient très impressionnantes et la dégustation appréciée.

flour3Les Fins étant tout près de la Suisse, la visite de la chocolaterie Klaus semblait incontournable, avec également dégustation de caramels et chocolats de toutes sortes. Pour compenser toutes ces dégustations, une après-midi sportive était de rigueur : ski alpin, ski de fond ou raquettes. Avec le soleil au rendez-vous, les paysages étaient magnifiques.

flour4Mercredi un petit passage en Suisse a permis aux élèves de découvrir les moulins souterrains de Le Locle, avec des roues à -23 mètres sous terre actionnées par la rivière du Doubs.

Le cheval Comtois bien présent dans la région nous a été présenté grâce au responsable de la troupe « Les comtois en folie » avec démonstration de travail en liberté et voltige cosaque. Petit goûter dans les écuries puis quelques élèves ont pu s’initier à la monte à cru de chevaux Comtois.

flour6En soirée, un conteur est venu faire rêver les élèves avec des histoires sur le thème de la faune et de la flore de la région. Jeudi matin les élèves sont allées à la découverte d’un chantier inattendu dans cette régions de France, la construction de bateaux mouche, à destination de Paris, Lyon ou Besançon. Le musée de l’horlogerie à Villers le Lac a été une vraie découverte tant au plan de la technique et de l’évolution de la fabrication des montres qu’au plan historique.

flour8La journée s’est terminée par une visite guidée du centre ville de Besançon, puis ce fut le retour à Saint-Flour le vendredi en début d’après midi, la tête pleine de souvenirs…

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 [Article aimablement transmis par Véronique Odoul, monitrice à la MFR de Saint-Flour]

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Auteur : christofbernard

Chargé de communication WEB - Union nationale des Maisons familiales rurales - 75009 PARIS

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