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« Toques et Nougat » à Montélimar : les apprentis de la MFR de Buis-les-Baronnies ont répondu présents !

DédicaceLa manifestation « Toques et Nougat » était organisée par la ville de Montélimar et l’office de tourisme, sponsorisée en grande partie pour le matériel de cuisine et les ingrédients par l’entreprise Audouard de Montélimar. Celle-ci était parrainée par le Chef Jean-François PIEGE (jury dans l’émission TOP CHEF de M6) et avait pour but de mettre à l’honneur le nougat. 17 chefs étaient présents répartis sur les 2 journées : chacun présentait une recette salée ou sucrée à base de nougat. Lire la suite

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